[JUSTIFY]
ينصح الأطباء في بريطانيا بالاهتمام أكثر بالبهارات والتوابل خلال الفترات التي تشهد زيادة مخاطر الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا.
ويقول الأطباء إن استخدام التوابل في معالجة النزلات الحادة للمسالك التنفسية وللوقاية منها يمكن أن يحد من أمراض الشتاء.
وأضافوا: التوابل المستعملة لهذا الغرض من أبسط أنواعها وأكثرها انتشارا، وهي القرفة، مسحوق جذور الكركم، النعناع، بذور أو مسحوق بذور الخردل، والهيل، وغير ذلك.
وأشاروا إلى أنه يمكن استعمال هذه المواد عن طريق الاستنشاق، أو كسوائل لغرغرة الحنجرة، وأيضا كأنواع من الشراب الدافئ لتعزيز المناعة.
ولزيادة مناعة الجسم وزيادة الوقاية من نزلات البرد وإخراج البلغم من القصبات الهوائية، ينصح الأطباء بغلي 10 حبات من الهيل و7 وحدات من القرنفل وبعض القرفة ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المسحوق في نصف لتر من الماء لمدة 5 دقائق، وقبل تناول هذا الشراب يمكن إضافة قليل من الحليب والعسل.
[/JUSTIFY]