[JUSTIFY]
نصح الدكتور صبحي عيد، استشاري التغذية العامة وعلاج السمنة والنحافة، جامعة القاهرة، بتناول عدد من الأطعمة التي تساعد على التركيز في المذاكرة والأعمال الذهنية، وهي خمسة أطعمة يجب على الطالب الحرص على تناولهم، أولا كي يتم تنشيط الذاكرة، بالإضافة إلى أنها تمده بالهدوء وتحميه من الإصابة بالقلق والتوتر المصاحبين للامتحانات.

الحديد، يحتاج الإنسان إلى عنصر الحديد بالدم، فهو عنصر أساسي لنقل الأوكسجين إلى الدم، ويمنح المخ القدرة على التركيز والتذكر الدائم، ومن تلك الأطعمة التي تحتوى على الحديد العسل الأسود والباذنجان والخضروات ذات اللون الداكن، مثل الملوخية والسبانخ، والفواكه مثل التفاح.

البروتين، يحتاج جسم الإنسان دائما إلى البروتين الحيواني والنباتي، ويتواجد داخل اللحوم الحمراء والبيضاء، والثاني بروتين نباتي ويتواجد في الفول والعدس واللوبيا.

فيتامين C، فخلال فصل الشتاء يكون الطالب في حاجة إلى الوقاية من فيروس البرد والأنفلونزا، لذلك ينصح دائما بتناول الأطعمة التي تحتوى على فيتامين C مثل البرتقال واليوسفي والليمون، الذي يزيد من قدرة المخ على التركيز.

الأوميجا 3، ويقصد بها الأطعمة التي تحتوي على الدهون الغير مشبعة، وتتواجد في أسماك التونا والمرجان والسلمون والسلامون.

طبق سلطة، فتناوله بشكل يومي يساعد على حماية الطالب من الإصابة بالأنيميا، كما ينصح دائما بوضع معلقة من زيت الزيتون على السلطة، لأنه من المعروف أنها تقلل من الكولسترول بالدم وتهدى الأعصاب، وبالتالي يرفع من نسبة تركيز الطالب لدى المذاكرة.
[/JUSTIFY]