/ أوضحت الدكتورة بسنت عزت، استشاري التغذية وأمراض المناعة، جامعة القاهرة، أن القرنفل يقوم بطرد الغازات من المعدة وهو يزيل آلام الأسنان ويخفف آلام اللثة ومضاد للبكتيريا والفطريات، وهو مساعد في تحسين عملية الهضم كالانتفاخ ويحمى من القيء والإسهال ويقضى على اضطرابات المعدة.

والقرنفل مضاد للالتهابات وعلاج التهابات المفاصل، وهو يقلل من أعراض السعال والزكام، ويقضى على التهابات القصبة الهوائية، ويعمل على تقوية المناعة بالجسم، حيث يقوم بتنقية الدم بجانب أنه مضاد للسرطان وهو يحافظ على مستوى السكر بالدم وهو يحمى من التهابات العين بجانب تأثيره في القضاء على الدمامل التي تصيب الجسم، ومفيد لعلاج التهابات المفاصل والعظام ويعمل على تقويتها ويفضل تناوله بعد الحصول على وجبات دسمة لأنه يساعد على الهضم تناول وقد أجريت العديد من الدراسات على القرنفل، فثبت أنه إذا تم استخدامه كـ”رش” فإنه يساهم في القضاء على البعوض.