نظم قسم التصنيع في الكلية التقنية للبنات بالخرج اليوم الثلاثاء بتاريخ 22 / 1 /1440 ورشة عمل بعنوان “From Farm To Table”
تشمل الورشة عدة محاور منها:
1ـ عرض المنتجات الغذائية الخام التي تستخدم في الصناعات الغذائية من القمح – بذور القهوة –بعض الفواكه –ورق الشاي -الحليب…).
2ـ توضيح الطرق المختلفة المستخدمة للحفاظ على جودة الأغذية في مراحل التصنيع المختلفة (من تجميع المواد – التداول – التخزين –الإنتاج).
وبعد التأكد من تطبيق الممارسات التصنيع الجيد GMP في جميع مراحل أعداد المواد الغذائية يصبح المنتج جاهز للاستهلاك الآدمي وطبق عبارة من المزرعة إلى الطاولة.
ثم تم الطلب من الحضور إبدا آرائهم مشكورين.
03/10/2018 12:35 ص
ورشة (From Farm to Table) بالكلية التقنية للبنات بالخرج
الرأي - الخرج
الرأي - الخرج
لا يوجد وسوم
(0)(0)
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://alraynews.net/6417448.htm