وأوضح المدير العام للمؤسسة المهندس وليد اليوم الأحد أن المؤسسة تمكنت من الحصول على نوعية مميزه من القمح الصلب بحد أدنى 12.5% بروتين ذو المنشأ الأوربي والاسترالي والأمريكي والكندي، مشيراً إلى أن هذه الدفعة تأتي امتداداً لخطة المؤسسة الرامية إلى المحافظة على مخزون إستراتيجي من القمح لتغطية حاجة الاستهلاك المحلي لمدة 6 أشهر.