[JUSTIFY]
أوضح الدكتور محمد حلمي، عضو جمعية الشرق الأوسط للعلاج البديل، أن تناول العدس، يحمى من نزلات البرد، ذلك أنه جيد التغذية وسهل الهضم وسريع الامتصاص وغني بالبروتينات التي تفيد في بناء أنسجة الجسم، وغني بالنشويات التي توفر الطاقة اللازمة، بالإضافة لاحتوائه على الهرمونات المهمة التي تنظم عملية النوم، وتزيد الشهية وتؤخر من أعراض الشيخوخة.

وأشار الدكتور حلمي، إلى أن العديد من الدراسات، أكدت على أن العدس يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي، كما أنه يساعد في تقوية العظام والأسنان، ويساعد في تقوية الدم، وذلك لأنه يحتوى على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم.
[/JUSTIFY]