الحمية البنفسجية هي نظام غذائي لا يدخل فيه سوى أطعمة بنفسجية اللون أو حمراء داكنة، لبضعة أيام يحصل الجسم خلالها على الصبغات المضادة للأكسدة التي تمتلئ بها هذه المأكولات.

وهي نظام غذائي مؤقت، يتم إتباعه لبضعة أيام فقط في الأسبوع، وتساعد هذه الحمية الجسم على التخلص من السموم وتطهيره، كما تسهم في إنقاص الوزن، لكن بالطبع لابد من استشارة الطبيب قبل إتباعها، ويجب إدخال عناصر غذائية أخرى عليها بعد بضعة أيام مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون.

وكم الأطعمة الأساسية في هذه الحمية الباذنجان، العنب الأحمر، الشمندر “البنجر”، البصل الأحمر، الخوخ، العنب البري “التوت”، التفاح الأحمر، والملفوف الأحمر.

وإذا شعرت بالملل بعد يومين من تناول هذه الأطعمة فقط يمكنك إضافة الجزر والقرنبيط إليها.