مع ارتفاع درجات حرارة الصيف، حذرت وزارة الصحة جميع المواطنين والمقيمين من تناول الأطعمة، خاصة المكشوفة مثل “الشاورما” التي تباع في البوفيهات والمطاعم.

وقالت الوزارة عبر حسابها على “تويتر”: يجب الحذر من تناول الطعام من بوفيهات المطاعم خاصة في الصيف بسبب تعرضها الطويل لحرارة الجو ونمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي بها.

وتابعت: إن الأطعمة المكشوفة مثل الشاورما تتعرض إلى الكثير من الملوثات والغبار مما يجعلها بيئة مناسبة لنمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي فاحذر منها.

يشار إلى أن هذا التحذير جاء في إطار النصائح التي تقدمها الوزارة للمواطنين والمقيمين للحد من الإصابة بأمراض الصيف.