أوضح الدكتور السيد حماد، أخصائي التغذية الإكلينيكية بالمعهد القومي للتغذية، بالقاهرة، أن فاكهة البرتقال من الفواكه المحتوية على مضادات الأكسدة وفيتامين سي والقليل من فيتامين A، مما يجعله من أكثر الفواكه التي لها أثر كبير في الوقاية من الأورام والسرطان، وكذلك أمراض القلب والشرايين وخفض نسب الكولسترول.
وذكر الدكتور حماد، بعض الفوائد الطيبة لثمار البرتقال، والتي منها، أنه يعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض، ويعمل على زيادة امتصاص الحديد، نظرا لاحتوائه على فيتامين سي، وهو علاج فعال في حالة الزكام والأنفلونزا، ويعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي.
كما يساهم البرتقال في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم والفسفور، كما انه يخفض نسبة الكلسترول في الدم، ويخفض ضغط الدم، ويقلل من حركة عضلات الأمعاء، ويطرد البلغم، ويفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
والبرتقال يساعد في الالتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية، ويساعد في الوقاية من أورام الرحم والمبايض والمسالك البولية والبروستاتا.