برعاية كريمة من صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز – أمير منطقة الرياض – حفظه الله, دشن محافظ الخرج أ. مساعد بن عبدالله الماضي فعاليات مهرجان الألبان والأغذية الذي يستمر حتى السبت المقبل.
وقد وصل عدد الزيارات للمهرجان حتى اليوم أكثر من 50 ألف زائر, متنقلين على أكثر من 100 ركن مشارك يعمل به أكثر من 600 شاب وفتاة في أضخم مساحة مهرجانات وفعاليات أقيمت بالخرج بمساحة تقدر بحوالي 40 ألف متر مربع.
ولأهمية الأمن الغذائي, وإبراز المقومات التي تزخر بها محافظات منطقة الرياض, أطلقت محافظة الخرج مهرجان الألبان والأغذية نظرا لأن منطقة الرياض أعلى منطقة في المملكة العربية السعودية من حيث عدد الحيازات الزراعية المتخصصة في مجال انتاج الألبان والأغذية, حيث تتصدر محافظة الخرج بإجمالي المنتجات اليومية التي تصل للسوق السعودي والأسواق الخليجية من خلال 16 شركة عاملة في المجال, تنتج 11 مليون و 700 ألف عبوة بأكثر من 35 منتج من الحليب والألبان ومشتقاتها.
وبحسب الدراسات والمسوحات الرسمية, تحتوي الحيازات الزراعية في منطقة الرياض تتصدرها محافظة الخرج على أعلى نسبة تأمين للسوق من خلال 16 مزرعة متخصصة تحتوي على حوالي 119,740 رأس من الأبقار الحلوب, منتشرة في مساحة إجمالية تقدر بحوالي 5 ملايين و500 ألف متر مربع, تتصدر مبيعات السوق بحوالي 65% من الحليب والألبان, حيث تنتج حوالي 4 ملايين و 322 ألف لتر يوميا, في حين تشكل الشركات السعودية حوالي 60% من السوق الخليجي, تنتج أكثر من 7 ملايين لتر يوميا تؤمن تعبئة أكثر من 8 ملايين عبوة.
وتوسعت الشركات السعودية في إنتاج الألبان وأصبحت تُصدر ما يتراوح بين 20 % إلى 30% من الحليب واللبن الطازج وطويل الأجل إلى الأسواق الخليجية، كما تُقدر حصة السوق السعودية من الحليب ومشتقاته 60% من إجمالي السوق الخليجية، وبالنسبة لسوق الحليب والألبان الطازجة تقدر حصة المملكة بنحو 56.4 %.
الجدير بالذكر أن الرحلات اليومية لتوزيع الألبان ومشتقاتها تتنقل في أكثر 10 آلاف شاحنة، و 38 ألف متجر بيع تجزئة يستقبل المنتجات بشكل يومي كما بلغ عدد السعوديين العاملين في شركات الألبان الطازجة 10500، فيما بلغت مساهمة المحتوى المحلي في قطاع الألبان أكثر من 7 مليارات ريال.