أوضح الدكتور جهاد النهري، أستاذ طب وجراحة العيون بطب القصر العيني، بالقاهرة، أنه يوجد بعض الفيتامينات التي تمثل أهمية كبيرة وضرورية لصحة العين، وعند نقصها تكون سببا في الإصابة ببعض الأمراض، موضحا أن من ضمن هذه الفيتامينات فيتامين “أ”، الذي يساعد على تجديد خلايا الجسم بشكل عام، كما يلعب دورا مهما في تعزيز كفاءة الإبصار، ويساعد على تكوين صبغات الرؤية، وعادة نقصة يكون في الأطفال، مما يتسبب في إصابتهم بالعشى الليلي، لافتا إلى أن من أهم أنواع الطعام التي تحتوى على فيتامين “أ” الجزر والخيار والفلفل الأخضر بجميع ألوانه، والخس والسبانخ والألبان.
وقال الدكتور جهاد، إن من الفيتامينات الأخرى التي تمثل أهمية كبيرة للعين، فيتامين “د”، ويمثل دورا أساسيا في تكوين ونمو العين وخصوصا الأجزاء الصلبة منها، كما أنه مهم للتمثيل الآيضي للإبصار، ويتواجد فيتامين “د” في المنتجات الحيوانية كالكبدة واللحمة والألبان.
أما بالنسبة لفيتامين “سي” فهو يعمل على حماية الشبكية وعدسة العين، ويقي من تأثيرات الأشعة الفوق بنفسجية، كما أنه مضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التأثير الضار، ونقصه يتسبب في ضعف التئام الأنسجة في الشبكية.