الرأي - مبارك الدوسري - وادي الدواسر  

بدأ المستثمرون في فاكهة الشمام بمحافظة وادي الدواسر في جني محصول مزارعهم هذا العام وتسويقه داخل المحافظة وخارجها ، وسط مؤشرات تؤكد نجاح الموسم ، مما دعا كثير من تجار تلك الفاكهة من خارج المحافظة الى القدوم للحراج اليومي  للشراء ومن ثم  نقله وبيعه بالجملة والتجزئة بمختلف مناطق ومحافظات المملكة.

وأفاد محمد ناصر الدوسري أحد المستثمرين في السوق ، ان مايصل للسوق حالياً من المركبات يتجاوز الــ 50 مركبة جميعها  من النوع الأمريكي  ، متوقعاً زيادة العدد الى الضعف في قادم الايام ووصول انواع اخرى ومنها المنجاوي ، مبيناً ان سعر حمولة المركبة يعتمد على حجم الثمار حيث يتراوح الجيد مابين 2500 – 2000 ريال ، فيما يتراوح سعر حمولة المركبة من النوع المتوسط  مابين 1800 – 1500 ريال .

واوضح احد القادمين للشراء من المنطقة الجنوبية بالمملكة ويدعى خالد بن مسفر القحطاني ، انه يشتري يومياً مابين 3- 4 مركبات ، ويحملها بواسطة الشاحنة الصغيرة الى المنطقة الجنوبية  حيث يقوم  بتسويقها بالتجزئة واحياناً بالجملة  في أسواق ابها وخميس مشيط وجازان وتهامة  ، متوقعاً انخفاض السعر في قادم الأيام مع ارتفاع درجة الحرارة وزيادة العرض ، ودخول شهر رمضان المبارك .

وذكر البائع عبدالعزيز شيخ أحمد أحد باعة التجزئة أنه يشتري يومياً حمولة مركبة ، ويقوم بتوزيعها في صناديق بلاستيكية ، حيث يبلغ عدد مافي الصندوق الواحد مابين 12 – 8 حبات بحسب الحجم ، وتصل عدد الصناديق حمولة المركبة الواحدة مابين 80 – 70 صندوق ، ويتراوح سعر الصندوق مابين 25 – 20 ريال ، مشيراً الى ان المعروض حالياً هو النوع الأمريكي فقط .

وعن نجاح موسم الشمام هذا العام بالمحافظة أوضح الفني زراعي عبدالرحمن بن حمد السويس ، أن ذلك جاء بتوفيق الله أولاً ثم الخبرة التي اكتسبها المزارعون من السنوات الماضية ومن أهمها اختيار الأراضي الزراعية المناسبة حيث يفضل زراعة الشمام في الأراضي الرملية ، والرملية الطمية ـ والطينية الطمية ، مبيناً ان مابالسوق حالياً يعتبر مبكر وهو بالعادة يكون محصول الاراضي الرملية الطمية حيث يكون موعد نضج الشمام فيه مبكراً خاصة اذا كانت التربة جيدة الصرف والتهوية ، مع الاهتمام بالمناخ الملائم والري والتسميد .

وقال فني التغذية عبدالرحمن عبدالله الدوسري ” أن الشمام يحتوى على ما يقرب من 95% من وزنه ماء وقليل جدا من المواد الزلالية والدهنية ، ونسبة السكر تصل الى 6% وذلك تبعا لنوعه وموسمه وعلاوة على ذلك فانه يحتوي علي نسبة جيدة من فيتامينات ” أ ” و ” ج ” ، وهو مغذي للجسم ، ومقاوم لارتفاع ضغط الدم، وعلاجاً للإمساك ، كما انه يساعد على إدرار البول ، وتنقية الدم.