تقول الدكتورة آمال فتحي، استشاري السمنة والنحافة والروماتيزم وآلام العمود الفقري, جامعة القاهرة، إن الموز يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، حتى إنه كان يطلق عليه قديما “طعام الفلاسفة” وذلك لأنه يساعد في التفكير ويقوى الذاكرة, ولذلك فإنه يعتبر الغذاء الأمثل للفلاسفة.

وتضيف, إن الموز يساعد على مد الجسم بالكربوهيدرات أي تساعد في مد الجسم بالطاقة والحرارة، مشيرة إلى أن هناك العديد من الأبحاث الحديثة الخاصة بالموز التي أثبتت أن الموز يساعد في علاج الإسهال, ويساعد في تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي, ويساعد في تقليل ارتفاع نسبة ضغط الدم وذلك يرجع إلى احتوائه على البوتاسيوم.

وتؤكد الدكتور آمال, أن الموز يساعد زيادة قدرة الجهاز المناعي للجسم وذلك يرجع إلى احتوائه على فيتامين ” أ ” و” ب ” و” ج “.

وأخيرا, الموز يساعد على زيادة الوزن, لأن كل 200 جرام منه تحتوى على 166 سعرة حرارية, ولذلك يفضل الاعتدال في تناوله لتجنب حدوث زيادة في الوزن.